随着食品不安全的新闻越来越多，我国加强了对餐饮业的环境监督，改善了餐饮业的环境要求，尤其是餐饮业的厨房，厨房要非常干净整洁。为了能够减少厨房油烟对食品造成的污染，纷纷购入了性能优良的餐饮油烟净化器。

　　导致厨房油烟不能很好的被处理掉，并且在工作的时候会出各种故障，那么有没有什么方法可以解决呢?让我们一起分析一下。厨房油烟净化器加热严重：定子绕组局部短路，含油轴承严重缺油，及时清理和维修，可恢复净化效果。油烟净化器键开关不灵：电机转矩降低，速度减慢，应更换同一规格的电容。

　　应修复或更换短路的绕组，厨房餐厅油烟净化器润滑不良的加热解决方案：要适度加油，如果轴承损坏，应更换轴承：每个齿轮钥匙开关都可以锁定。机械性能良好，但电机不能启动。应检查每个齿轮开关的公共连接是否开启，是否应修复开路;如果其中一个齿轮按下电机不能运行，另一个文件正常，应检查是否有触点损坏或连接缩水;按下开关电机能运转，松开后锁不住。

　　检查不能锁定的开关导电弹簧是否与导电膜接触，或开关弹簧板是否脱落和移位。弹簧应调整或更换开关;两个齿轮应同时锁定。应检查联锁弹簧的位移和变形，如果要调整和修理联锁弹簧，则应调整和修理联锁弹簧。静电食品油烟净化器泄漏：安装不当，高度不够，必须重新安装，以便吸收的油能顺利地流入集箱，排水管脱落或损坏，集油箱的密封带受损。