对于烧烤的油烟来说，不只是简单的油烟而已，还同时存在炭灰，调料，碎屑等颗粒物，这样的颗粒物对于油烟净化器来说都是无法过滤吸收的，而且比较容引起油烟净化器短路无法工作的现象，所以作为烧烤行业的业主来说，单独的装油烟净化器是没办法完全实现净化的，这个时候就需要这么一台设备，做前期的过滤处理。
湿式喷淋水膜除尘器：
利用高速旋转的空心球的离心力来分离颗粒物。
气流通常以切线方向进入除尘器，在内部形成旋风。
水被喷射到空心球中心，形成水膜，颗粒物在离心力的作用下与水膜接触并被捕获。
这种类型的除尘器可以有效去除较大的颗粒物。
