水喷淋无烟烧烤车，是恒亚通环保在2020年就开始实验测试的是新型无烟烧烤车，将用于工业的湿式净化模块小型化融入到烧烤车平台中，以提升净化系统对粉尘的过滤能力，因为在整个烧烤过程中，尤其是碳烤，这个过程粉尘量非常大，而粉尘对静电电场的影响是灾难性的，粉尘会导致电场直接短路，无法产生静电立场，使静电滤芯直接失去作用，所以前端对烧烤烟雾中的粉尘的过滤式至关重要的环节。
在这种烧烤难题下，结合我们对工业废气中粉尘的处理方式，我们加入了湿式净化的方法在传统烧烤车中，同时为了进一步提高净化效率，我们采用双型电场组合模式进行净化，前置纯高压净化电场，吸附大颗粒油雾分子，后置双区板式电场吸附PM2.5以下微弱油烟颗粒，实现油烟的多级净化。
与传统的烧烤车，以及水电符合相比，这款水喷淋烧烤车的净化效率更高，清洗周期更长，在结构上对烧烤产生的炭灰，粉尘进行了深度净化，投放市场之后获得了不错的评价，净化效率实测超过98%。
同时本款烧烤车采用激光满焊工艺，封堵各个容易漏油的点位，实现0漏油，0漏水的效果，整体采用1.0厚度不锈钢，耐腐蚀，耐氧化，更容易清洁。
