说到油烟净化器的清洗,是很多餐厅老板要面临的头疼的问题,困扰大家的问题无非是两个,一个是多久清洗一次,一个是怎么清洗最省钱?今天小编就讲一下油烟净化器的清洗频率是由什么决定的,为什么有的净化器可以高频率清洗,有的却不可以呢?大家也都知道油烟净化器清洗主要清洗的部件就是电场,而电场的主要构成是极片构成的,如下图:当油烟经过极片的时候,一部分被高压静电电离分解,另一部分油污会被静电吸附在极片上,在重力
2021-07-20 恒亚通环保
餐厅老板可能都有一个疑问,那就是为什么开餐厅一定要安装油烟净化器呢?这也是不小的一笔投入,本来餐厅经营硬性成本就比较多,油烟净化器也是增加了负担。那到底为什么一定要安装呢?今天小编就详细分析一下:第一从餐厅外部环境考虑:就是周围的居民,油烟的排出对于周围居民的影响是非常大的,从油烟的成分,还有形态来说,对于周围的居民的影响是直接,这就会引起居民的投诉,有投诉相关部门就得处理,一般的处理方式就是停业
2021-07-14 hengyatong
油烟净化器使用一段时间之后,由于内部积满了油雾,净化处理效果明显下降,因此设备在使用期间,应及时对油烟进化器进行维护清洗。1、清洗的重要性:确保净化器的净化效果,以及安全性,防止因为污垢过多引起异常放电打火。2、清洗周期:一般使用1-3个月后需要清洗,在厨房油烟过大的情况下适当的缩短周期,以保证净化器的处理效果,这样做同时也能延长油烟净化器的使用寿命。工具:清洗水槽不锈钢或者塑料材质,工业烧碱,4
2021-07-13 hengyatong
近日,2026弄居委会接到居民投诉反映海底捞控江路店因油烟排放和噪音导致周边环境恶化,空气中弥漫着强烈的异味,居民长期不能开窗,再加上营业时间长,导致一些有高血压,心脏病等基础疾病的中老年人长期得不到好好休息,居民苦不堪言、得知这一情况后,2026弄居民区党总支书记兼职居委会主任刘汉菊带领块长、治保主任及时上门挨家挨户走访,详细了解情况,回应居民关切,耐心倾听居民诉求,在不断与居民沟通中,安抚了居
2021-07-12 hengyatong
报告显示,中国餐饮市场连锁化进程不断加快。2018年中国餐饮市场连锁化率为12.8%,2019年增长至13.3%,2020年连锁化率加速提升至15%。对比美国50%的餐饮连锁化率,中国餐饮连锁化仍具有非常广阔的增长空间。从连锁品牌的门店数规模分布看,百家以内规模的餐饮连锁门店数占比最高,100-500家规模的连锁门店数次之,且这两个规模区间中的餐饮门店数量占比在2020年都呈现明显增长:分别从20
2021-07-10 恒亚通环保
对于不是做油烟净化器或者油烟机的人来说,很难分清油烟机和油烟净化器的区别,因为从餐厅的灶厨看,他们就是一个烟罩,把油烟吸进去,通过管道排出。但是不管是从构造还是从功效,他们是完全不一样的产品。从结构讲,抽油烟更像是一个风机,把油烟从一个地方抽到另一个地方,以防止对烹饪师傅的影响,如上图,更加直观,一般在油烟机栅格的背后就是有两个或者多个抽风机系统,能够产生很大的吸力,把油烟及时抽走,就完成了它的工
2021-07-10 hengyatong
对于餐馆老板来说,工程量最复杂的都集中在后厨,灶,烟罩,油烟净化器,风管,冷藏室,燃气,排水,厨余处理等,都需要进行细致的规划设计,以达到消防,使用,卫生,排放等监测要求,尤其是通风系统的设计更是至关重要。厨房的通风系统,不仅仅为了厨房的通风,更重要的是要兼顾安全和环保,同时还要能够最大限度的节约成本,这才是每个餐馆老板都很关注的问题。那么究竟怎么做才能更好的做到呢。首先,在后厨的装修之初的整体设
2021-07-10 hengyatong
常有餐厅的老板发出抱怨,自己的餐馆后厨明明安装了油烟净化器设备,还是经常被周围居民投诉,很大程度的影响了餐厅的正常营业,这到底是因为什么呢?其实收到投诉的餐厅主都是因为采用了不合格的油烟净化器导致的,比如上图中的高空油烟净化器,采用极薄的极片,而且极片的间距也非常大,根本无法产生足够的电场,来电离空气,也就达不到净化的效果,而且声音比较大,虽然能采用安装在顶楼的方式能够减少声音和对低层的影响,,很
2021-07-10 hengyatong