油烟，噪音处理不得当，海底捞也得被迫搬家
近日，2026弄居委会接到居民投诉反映海底捞控江路店因油烟排放和噪音导致周边环境恶化，空气中弥漫着强烈的异味，居民长期不能开窗，再加上营业时间长，导致一些有高血压，心脏病等基础疾病的中老年人长期得不到好好休息，居民苦不堪言、得知这一情况后，2026弄居民区党总支书记兼职居委会主任刘汉菊带领块长、治保主任及时上门挨家挨户走访，详细了解情况，回应居民关切，耐心倾听居民诉求，在不断与居民沟通中，安抚了居民的情绪后，想群众所想、急群众所急，第一时间将情况及时反映到街道，借力街道和相关职能部门，形成合力，着手解决该问题。
杨浦区四平路街道相关职能部门接到居民区和请求后，及时介入、下沉力量，会同居委会深入实地了解情况，经实地察看，海底捞所在的控江路2030号4号楼（属旭辉广场），与2026弄10号、12号、28号、30号、32号以及13号居民楼、本溪路实验幼儿园距离不足10米，与红十字会残疾人学校不足5米，虽有隔墙，但是用餐高峰期间，噪音和油烟污染对居民影响较大，加上隔油池位置设置不合理，隔油池体量小、无法发挥隔油效果，存在形同虚设现象，再加上职能部门缺少有效的监管，导致居民的诉求始终无法得到解决，常常抱怨。
针对这个问题，杨浦区四平路街道及时联系专业部门，在居民家中选取环保监测点，先后四次由杨浦区环境保护局委托专业机构进行废气和噪音监测，检测时间有时在半夜十点多，居委干部全程陪同见证，让居民放心。并根据检测情况，督促海底捞控江店落实整改，积极寻求有效解决办法，海底捞控江路店曾想尝试通过专业环保治理手段，消除对居民生活的影响，但因成本高且效果不理想未能解决，要置换到旭辉广场其他楼层又涉及商户较多，仍有扰民隐患。居民区党总支迎难而上，发挥党建引领作用，主动搭建平台，通过多方协调沟通，会同街道相关职能部门、杨浦区环保局、旭辉广场物业、海底捞经营商、专业第三方检测机构、居民代表等先后召开了六次协调会，就海底捞出现的油烟治理不彻底，检测数据不全面等问题展开探讨，为彻底解决问题，杨浦区四平路街道针对现场排污、排油烟、噪音等情况展开了一场“头脑风暴”，经过多次研究商讨，并与旭辉总部协商，达成意见，形成了搬迁调整业态方案。
经多部门齐心协力，既兼顾居民权益，又兼顾企业利益，最后与旭辉总部及旭辉物业达成调整业态意见，使历时两年多的海底捞撤出旭辉广场，引进宁波通商银行入驻，困扰居民的油烟污染和噪音扰民“老大难”问题终于得到了妥善解决，居民拍手称好。
这个刚刚发生上海的事情，充分说明了，如果餐厅油烟净化器，通风系统，除味系统等安装不合理会带给周围居民多大的困扰，同时也给经营企业主带来很大的损失，这个店的海底捞被迫搬迁，直接的经济损失是个不小的数目，相比安装合格的油烟净化器，以及设计合格的排风方案等成本，有过之无不及。
所以餐厅在选择油烟净化器设备，通风系统设计的时候一定要考虑全面，不能贪图便宜，更不能为了应付检查，使用违规的产品。其实按照杨浦区政府发布的报告，这家海底捞完全可以使用油烟净化器一体机设备，设计之初应该建设一个风机房，把油烟净化器等设备内置，这样既不会产生噪音，同时也能净化彻底，同时解决噪音和臭味等其他气味的问题。
新闻内容来源：杨浦区人民政府，图片来自网络，侵删。
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